☆ご飯の友♪めかぶエノキ梅マヨおかか和え

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

めかぶとエノキのとろとろに梅マヨおかかが食欲増進します☆ご飯や麺の友に☆
このレシピの生い立ち
めかぶの梅マヨおかか和え☆

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材料

一人分
  1. めかぶ(味付け) 1パック(50g)
  2. エノキ 50g位
  3. 梅干し 1/2個
  4. 鰹節 1パック
  5. マヨネーズ 小1

作り方

  1. 1

    エノキは食べ易い大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    梅干しは種を取りたたいておく。

  3. 3

    めかぶと1、2、鰹節とマヨネーズを混ぜ器に盛りつけたら完成です!

コツ・ポイント

うどん、蕎麦、素麺にかけてぶっかけにしても美味しいです☆

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れなぼうず
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