豚バラとしめじの炊き込みご飯
yy___m @cook_40149330
食べ過ぎ注意～!!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きで、色々試行錯誤して
旦那さまから｢美味しい♡｣の一言が頂けたので
覚書としてレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米ともち米を洗い、水に30分程つけておく。
その後ザルへあけておく。 -
- 2
豚バラは１口大に切り、しめじは石づきを取りほぐす。
人参は細切りに、油揚げはお湯をかけて油抜きして細切りにする。 - 3
フライパンに大さじ１のごま油(分量外)をひき、豚バラを炒める。色が変わってきたら ◎ を加え火が通るまで炒める。
-
- 4
釜に ◆ と米を入れ混ぜる。
３合のメモリまで水を入れる。
人参、しめじ、油揚げ、豚バラを入れて
炊飯スイッチon!! -
- 5
炊けたら軽く混ぜ、10分程蒸らす。
刻みネギをのせて召し上がれ♡ -
リアクション
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