ズボラとんこつ味噌スープ風

napilada
napilada @cook_40120197

超簡単だけど美味しいズボラー用即席スープ。
ダイエット中の空腹時に。
このレシピの生い立ち
市販の即席味噌汁にちょい足しで、とんこつ味噌スープ風に。
小腹が空いたときに満足感を与えてくれます^^

ズボラとんこつ味噌スープ風

超簡単だけど美味しいズボラー用即席スープ。
ダイエット中の空腹時に。
このレシピの生い立ち
市販の即席味噌汁にちょい足しで、とんこつ味噌スープ風に。
小腹が空いたときに満足感を与えてくれます^^

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材料

  1. 即席味噌汁の素 1つ
  2. 無調整豆乳 カップ半分
  3. カップ半分
  4. しょうがチューブ 少量
  5. にんにくチューブ 少量
  6. 中華だしの素(なくてもok) 少量
  7. すりごま(お好みで) 少量

作り方

  1. 1

    カップに水と豆乳を半々、しょうが、にんにくを入れよく混ぜレンジで軽く沸騰するまで加熱。(加熱し過ぎると分離するので注意)

  2. 2

    味噌汁の素を入れよく混ぜて出来上がり。
    すりごまをふったり、ごま油やラー油を数滴たらすと風味が増します。

  3. 3

    ★アレンジ
    白滝、キャベツを入れてラーメン風。豆板醤も入れてちょっとピリ辛に。(レンジでなく鍋で加熱。)

コツ・ポイント

特になしです。
春雨を少し入れてラーメン風にするのもオススメ。白滝だとより低カロリーで食べ応えもあります。味が薄くなるので塩コショウしたり、だし、にんにく&しょうがを多めに。(元々塩分が多いので取り過ぎには注意⚠)

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napilada
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万年ダイエッターです。目指すところは簡単&低カロリー&ヘルシーレシピ。簡単(手抜き)なダイエットレシピを中心に。料理は好きですがたまにしかしない素人なので皆さんに公開というよりは自分用のメモに^^
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