お祝いに♪スモークサーモンマリネ♪
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
やさしいお酢って知ってる？
ツンとこないから食べやすいんだよ♡
やさしさで作ったスモークサーモンマリネ
召し上がれ～♡
このレシピの生い立ち
やさしいお酢が当選しました！これはチャンス！冷凍庫で眠っていたスモークサーモンの登場です！！！(笑)やさしいお酢は鼻につんとこない分、甘く感じます。なので塩加減は多めにしてください(*゜∀゜*)
お祝いに♪スモークサーモンマリネ♪
やさしいお酢って知ってる？
ツンとこないから食べやすいんだよ♡
やさしさで作ったスモークサーモンマリネ
召し上がれ～♡
このレシピの生い立ち
やさしいお酢が当選しました！これはチャンス！冷凍庫で眠っていたスモークサーモンの登場です！！！(笑)やさしいお酢は鼻につんとこない分、甘く感じます。なので塩加減は多めにしてください(*゜∀゜*)
作り方
- 1
ボウルに●印の調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 2
野菜はもちろん洗ってから使ってください。
- 3
トマトは８等分にカット。
私は種も全部入れたけど、気になる人は取り除いてください。 - 4
レタスは一口大にちぎる。水にさらしてシャキっとさせ、水気を切っておく。
- 5
紫玉ねぎはスライスして５分水にさらしたら水気をしっかり切る。クリームチーズは適当にちぎる。
- 6
１のボウルに食材を入れたらザっと混ぜて、ラップをかけて冷蔵庫で２０分ほどなじませて完成。
- 7
※６で、あんまり混ぜすぎるとチーズが溶けてデロデロにとけてしまうので注意してね(*^０^*)！
- 8
平成２４年１月４日
話題入りさせていただきました(*^０^*)♡
皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
６にも書いたけど、混ぜすぎるとデロデロになるので気をつけてください！味をなじませるなら、出来上がったらボウルにラップをかけて冷蔵庫で休ませるのが一番ですよ～！
もちろん(？)優しくないお酢でも作れます♪お砂糖気持ち多めでお味を調整して下さい
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前はマリネ液を作っていましたが、まろやか酢に出会ってからコレに頼りっきり。お酢の角がなく、おもてなしにも便利で好評です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274608
