春キャベツとベーコンの簡単甘辛炒め
わんちゃん21 @cook_40149821
簡単うまい!朝食にもOK♪
このレシピの生い立ち
肉料理にサラダの他に野菜を食べたくて♪
ちょうど春キャベツがあったので(^-^)
春キャベツとベーコンの簡単甘辛炒め
簡単うまい!朝食にもOK♪
このレシピの生い立ち
肉料理にサラダの他に野菜を食べたくて♪
ちょうど春キャベツがあったので(^-^)
作り方
- 1
フライパンを熱しサラダ油を大さじ1入れて
中火で玉ねぎが透きとおるまで炒める - 2
人参を入れ軽く炒めたら塩・こしょうし
ベーコンを炒める - 3
②に砂糖をパラパラ加え少し混ぜながら炒める
*焦げやすいので火加減に注意! - 4
春キャベツを入れて軽く炒めたらコンソメ顆粒を入れてさっと炒め合わせる
(お好みで黒胡椒を振り入れると味が締まります)
コツ・ポイント
ベーコンやウインナーを斜め切りにして加えることで旨みが出る★
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