簡単カニあんかけチャーハン♪

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

寒い冬にはあったか~なあんかけチャーハンはいかがでしょうか?カニがあったので、カニあんかけにしました。
このレシピの生い立ち
カニ缶がたくさんあったし、ご飯もたくさん。
寒いし、あったまりたかったので、あんかけチャーハンに♪生姜入り♪

簡単カニあんかけチャーハン♪

寒い冬にはあったか~なあんかけチャーハンはいかがでしょうか?カニがあったので、カニあんかけにしました。
このレシピの生い立ち
カニ缶がたくさんあったし、ご飯もたくさん。
寒いし、あったまりたかったので、あんかけチャーハンに♪生姜入り♪

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材料

3~4人分
  1. ゴハン 3膳ぐらい
  2. カニ缶 1缶
  3. ネギ 1本
  4. 生姜 千切り(5枚ぐらい)
  5. 400cc
  6. 鶏ガラスープの素 小1~
  7. ☆醤油 小1~
  8. ☆コンソメ 少々
  9. 玉子 2個
  10. ハム あれば、2,3枚
  11. 少々
  12. 塩コショウ 少々
  13. 醤油(チャーハンの分) 少々
  14. 片栗粉 大1
  15. 大2

作り方

  1. 1

    あん を作ります。

    鍋に☆をいれてよく混ぜ味見をして調節してください。
    カニ缶とネギ、生姜をいれてください。

  2. 2

    ■の水溶き片栗粉でとろみをつけて、あん の出来上がり☆

  3. 3

    玉子をとき、フライパンに油を熱し、いり玉子を作ってくださいね。いったん取り出します。

  4. 4

    同じフライパンにご飯をいれ、ハムをいれてよく炒めます。
    ここで、軽く塩コショウ、鍋肌に醤油を入れて味を調えてください。

  5. 5

    出来上がり~♪

    食べる時に、あんをかけてください~。

コツ・ポイント

あんに結構味がついているので、チャーハン自体は、薄味で大丈夫と思います。
あるもので作っちゃいましたが、あんだけでもよいし、具材は何でもいいと思います☆
生姜をいれると、ちょっとピリっとしてあったまるのでオススメ。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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