簡単♡夏野菜のドライカレー
kameのおさんぽ @cook_40125790
暑い夏!! いつものカレーに飽きたら時短!! 簡単!! ドライカレー!
このレシピの生い立ち
カレーを作る時間のない時に作りました♪
簡単♡夏野菜のドライカレー
暑い夏!! いつものカレーに飽きたら時短!! 簡単!! ドライカレー!
このレシピの生い立ち
カレーを作る時間のない時に作りました♪
作り方
- 1
野菜を１㎝位に切り揃えます。
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- 2
油をひいたフライパンに挽き肉、しょうが、にんにく、塩胡椒を入れてそぼろにします。
-
- 3
野菜を入れ炒めます。
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- 4
固形のコンソメは、刻んで顆粒にします。
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- 5
野菜がしんなりしたら●の材料を上から入れてしっかり味付けます。
-
- 6
お皿にご飯を盛ります。今日は、形を作りました。
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- 7
空いたスペースにカレーを盛ります。
-
- 8
水を入れずに目玉焼きを両面焼きにし、ご飯の上に乗せて完成～(*^▽^*)
-
コツ・ポイント
●の調味料を入れた後は、焦げ付きやすいので注意!!
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