アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に、玉ねぎと小ネギを切る。卵は溶いておく。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎを炒めたら調味料を入れ、蓋をして5分程度、弱火で煮る。
- 4
小ネギを入れ、卵を回しながら流し、蓋をする。
- 5
お好みの柔らかさ(我が家はしっかり火を通しました)で火を止め、完成。
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