塩こしょうだけの鶏から揚げ
rinatu @cook_40035032
シンプルな唐揚げが好きです。そのままでも お好みのたれやソースでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
シンプルな味の唐揚げが好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。分厚いところがあれば フォークなどで 刺して火が通りやすくする。塩 胡椒を擦りこむ。
- 2
小麦粉をまぶし よ～く払って 薄くつける。
- 3
油を熱し 中火くらい（すぐ焦げないくらい）で揚げる。
- 4
油を切り そのまま もしくは好みのソースを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
特になし。
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