子供も喜ぶ炙りサーモン
ミツVater @cook_40149217
自宅でお寿司屋さんの気分が味わえる✌✨炙りサーモン最高です(笑)
このレシピの生い立ち
寿司屋に行くと、いつも子供が炙りサーモンを沢山注文するので家で作ってみました✌
子供も喜ぶ炙りサーモン
自宅でお寿司屋さんの気分が味わえる✌✨炙りサーモン最高です(笑)
このレシピの生い立ち
寿司屋に行くと、いつも子供が炙りサーモンを沢山注文するので家で作ってみました✌
作り方
- 1
サーモンをスライスします。
-
- 2
ご飯にすし酢を加えて混ぜ合わせ、サーモンの握りを作ります。
- 3
上からマヨネーズを均等にかけていきます。
-
- 4
上からバーナーで炙って焦げ目をつけます。火傷と机などを焦がさないように注意してくださいね(笑)
-
- 5
出来上がったら、お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
サーモンをスライスする時は、幅を大きくして切りましょう。その方が握りやすいですよ。レモンを絞っても美味しいです✨
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