■簡単休日ランチ■めんつゆで豚汁☆簡単鍋
あお３１５０ @cook_40052487
これ１つでおかずとしてもお汁としても◎休日の大勢ランチにも、うどんやお蕎麦のつけ汁にも最適です☆寒い日には土鍋で盛大に♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■簡単休日ランチ■めんつゆで豚汁☆簡単鍋
これ１つでおかずとしてもお汁としても◎休日の大勢ランチにも、うどんやお蕎麦のつけ汁にも最適です☆寒い日には土鍋で盛大に♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
- 1
全部の具材を一気にお鍋に入れて煮ます☆火が通ったら、めんつゆを入れるだけですヽ(・∀・)ノ盛りつけたら薬味in♪
- 2
薬味類は、お鍋に入れず、盛りつけ後、食卓にて希望制でのせると、大勢の方に対応できます☆白菜キムチや柚子胡椒も合います♪
コツ・ポイント
できるだけ簡単に作りたいので、豚汁には定番の大根やいも類を入れていません(*‾∇‾*)しかも、ごぼうと人参は、最初から刻んであるパックのものを使っています☆なめこや舞茸、しめじ等きのこ類たっぷりも◎冷蔵庫整理にも最適です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18280041
