作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
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- 2
ウインナーは半分にしてそれを斜めに細かく切ります。※少量のウインナーを表面積を広くする為。笑
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- 3
オリーブオイルに鷹の爪、おろしニンニクと刻んだウインナーと玉ねぎを炒めていきます。
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- 4
卵をご飯に入れて卵ご飯にします。
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- 5
後は炒めて醤油を回しいれ、鷹の爪を取り除けば完成！
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コツ・ポイント
鷹の爪はピリっとさせる為にいれてるので、食べるようではありません！
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