かまぼこのゴママヨ和え

sonop
sonop @cook_40024440

残り物をちょっとワサビでぴりっとした、
ごまマヨネーズで和えてみました。
このレシピの生い立ち
残り物をマヨネーズであえてみました。

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材料

  1. かまぼこ 好きなだけ
  2. 貝割れ 1/4パック
  3. きゅうり 1本
  4. たまねぎ 1/4
  5. すりごま おおさじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1〜2
  7. ポン酢 大さじ1〜2
  8. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうり、かまぼこを千切りにする。
    玉ねぎはスライスして水にさらしてもみ、ぎゅっと絞る。

  2. 2

    ポン酢にワサビをとかしいれマヨネーズ、すりごまをいれ、1と貝割れをいれて混ぜ合わせる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズ、ポン酢、ワサビの量はお好みで。
かまぼこの代わりにさつま揚げや蟹カマでも。

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レシピ作者

sonop
sonop @cook_40024440
に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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