ささみときゅうりのワサビマヨネーズ和え
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
ささみと野菜を和えるだけのお手軽レシピ！
ワサビマヨネーズ味がやみつきになりますよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
ワサビ+マヨネーズで作ってみたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみは塩茹でして裂いておく
-
- 2
きゅうりは軽く塩もみしたら水で流して水気をきっておく
-
- 3
マヨネーズ、ワサビ、ポン酢をよく混ぜて
-
- 4
あとは全部合わせて和えるだけ
-
コツ・ポイント
ささみの茹で方はレンジでもいいですが、うちでは塩入り熱湯に入れて直ぐに火は消して蓋をして10分程放置してから使っています。この方がしっとりするみたいです！
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