残りご飯で五平餅

虎AND龍ママ
虎AND龍ママ @cook_40085397

冷凍してる残りご飯。
チャーハンくらいしか使わない…冷凍に溜まる一方…。美味しくオヤツにしてしまいませんか?!
このレシピの生い立ち
昔、飛騨で食べた五平餅を思い出し
いつも、冷凍してるごはんを使いつくりました。小さなお子様には、醤油辛いかも…^_^;

残りご飯で五平餅

冷凍してる残りご飯。
チャーハンくらいしか使わない…冷凍に溜まる一方…。美味しくオヤツにしてしまいませんか?!
このレシピの生い立ち
昔、飛騨で食べた五平餅を思い出し
いつも、冷凍してるごはんを使いつくりました。小さなお子様には、醤油辛いかも…^_^;

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材料

  1. ごはん 茶碗一杯
  2. ⭕醤油 カップ四分の一
  3. ⭕みりん カップ四分の一
  4. ⭕砂糖 大さじ四

作り方

  1. 1

    冷凍ごはんを解凍してごはんを潰します。

  2. 2

    潰れないようならラップにごはんを包んで
    麺棒などでコロコロ転がします。

  3. 3

    ごはんが潰れたら
    ごはんを切り、醤油、みりん、砂糖を入れたフライパンで焼いたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

コツは、とにかくごはんを潰す事です( ´ ▽ ` )

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