おから入りカップケーキ
takuanan @cook_40096022
おから入りカップケーキです。甘さ控えめ♪ ココナッツオイル入りでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
おからで炭水化物を減らしたおやつを作りたくて。
おから入りカップケーキ
おから入りカップケーキです。甘さ控えめ♪ ココナッツオイル入りでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
おからで炭水化物を減らしたおやつを作りたくて。
作り方
- 1
砂糖、卵2個、牛乳、ココナッツオイルを入れてよく混ぜる。そこにおからも入れてなじむまで混ぜる。
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- 2
ふるった小麦粉とベーキングパウダー小さじ2を加えてさっくり10回以内で混ぜる
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- 3
170度で15-20分焼いて出来上がり。６００Ｗのオーブンレンジを使いました。
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- 4
チョコでたっぷりトッピングしてもちょうどいい甘さ♪
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コツ・ポイント
おからが入るのでベーキングパウダーがいつもより多めです。
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さとみん333 -
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