お菓子といったらコレ！カップケーキ
社会人のKONAN @cook_40313532
ふんわりしていい匂いのカップケーキです！ココナッツオイルでさらに風味が増すので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんから教えてもらったレシピを元に少しアレンジしたところ、このレシピが完成しました。
お菓子といったらコレ！カップケーキ
ふんわりしていい匂いのカップケーキです！ココナッツオイルでさらに風味が増すので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんから教えてもらったレシピを元に少しアレンジしたところ、このレシピが完成しました。
作り方
- 1
・180度にオーブンを余熱します。
・粉類(＊)を奮っておく。 - 2
卵を割り、混ぜます。その後グラニュー糖を入れて混ぜます。
-
- 3
小鍋にバターとサラダオイルを入れて弱火で溶かします。(使った小鍋は後で使うので洗わないようご注意を)
-
- 4
バターが溶けたら②に入れて混ぜます。
-
- 5
粉類(＊)を④に入れてゴムベラで混ぜます。
-
- 6
先ほどの小鍋で牛乳を中火で15秒温めます。
- 7
⑤に入れてゴムベラで混ぜます。(チョコチップを入れる場合は今入れます)
-
- 8
型に流し、180度のオーブンで20分焼きます。
- 9
冷まして、完成！
-
コツ・ポイント
・粉類はしっかり奮いましょう。めんどくさい工程ですが、大事な工程です。
・生地を型に入れる時ですが、スプーンを使って入れることをオススメします。時間は少しかかりますが、型に生地が付いてしまうことが少ないので見栄えが良くなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
子供と簡単カップケーキ☆ココナッツオイル 子供と簡単カップケーキ☆ココナッツオイル
混ぜるだけの簡単カップケーキ♡デコレーション用に少し甘さ控えめです。ココナッツオイルの甘い風味がたまりませ〜ん♡
さとみん333 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20602393
