やさしいお酢で簡単煮豚風♪

snowpeach @cook_40059099
ミツカン「やさしいお酢」としょうゆだけで簡単煮豚風!!
お酢のおかげでさっぱりいただけます
このレシピの生い立ち
ミツカンの「やさしいお酢」がモニター当選しました!
甘みと塩味、旨みも加わった調味酢なので
簡単に調理できるのではと思いました。
作り方
- 1
豚バラ肉(塊)を1センチ程度に切って、酒を振る
☆を混ぜておく - 2
ニラは食べやすく切る
- 3
テフロン加工のフライパンに油をひかず火にかけ、温まったら 肉を乗せて片面に焼き色つくまで焼く
- 4
裏面にも焼き色がついたら☆をいれフタをし、火が通るまで煮る
- 5
火を止め、ニラを入れてフタをし、余熱でニラがしんなりすれば出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしを入れても美味しそう。
とにかく簡単です。
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