子どもパクパク!うまうま牛丼☆

たいこ5827
たいこ5827 @cook_40150667

ほんのりやさしいお味で子どももパクパク☆おつゆも美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べる牛丼が好きな子どもたち。家でも食べられたらいいなと思って作ってみました。

子どもパクパク!うまうま牛丼☆

ほんのりやさしいお味で子どももパクパク☆おつゆも美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べる牛丼が好きな子どもたち。家でも食べられたらいいなと思って作ってみました。

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材料

大人1人+幼児2人分
  1. 牛バラ切り落とし 200~250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 300ml
  4. きび砂糖 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3
  7. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。(我が家はスライサーでやっちゃってます。)

  2. 2

    鍋に水300mlを沸かし、だしの素と玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで軽く煮ます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、酒、砂糖、醤油、牛肉をいれて軽くかき混ぜてから蓋をして時々かき混ぜながら、10分煮ます。

  4. 4

    10分たったら、できあがり☆
    たっぷりご飯にかけて、お好みでつゆだくで、召し上がれ。

コツ・ポイント

豚肉でもおいしいです☆

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