だし入り味噌＊豚肉と野菜と舞茸の味噌汁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
旦那がおかわりするお味噌汁♪
具沢山で簡単！
豚肉と野菜の出汁が優しい♡
舞茸の食感がポイント！
朝食、夕食に♬
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作ったおみそ汁のレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮をむき、1〜2mm幅の半月切りにする。
キャベツはざく切り。
豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
鍋に豚肉、キャベツ、にんじん、水を入れて煮る。
野菜がやわらかくなるまで弱火で12〜13分煮て、アクが出たら取る。 -
- 3
ビニール袋にほぐした舞茸、片栗粉を入れてシャカシャカふる。
フライパンにごま油を入れて中火で炒める。
-
- 4
2に味噌を溶きまぜる。
-
- 5
器に注ぎ舞茸をのせて、炒りごまをふりかけたらできあがり♪
舞茸を味噌汁に浸してお召し上がりください♬
-
コツ・ポイント
だし入り味噌なら何でも大丈夫です！
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18284066
