簡単、時短、煮込みハンバーグ!

ひなこゆ
ひなこゆ @cook_40145535

旦那が好きで、週に1回リピ希望されるハンバーグです!赤ちゃんがいるので寝ている間に煮込まれます(((^_^;)
このレシピの生い立ち
旦那も上のお姉ちゃんもハンバーグが好きだけど、赤ちゃんがいるのでなかなか中まで火を通して、焦げないように見ていることができなかったので、煮込みハンバーグにしました!

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材料

  1. 牛豚ミンチ 300グラム
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ☆マヨネーズ 小1
  4. ☆卵 1個
  5. ☆パン粉 大1
  6. しめじ 1パック
  7. ●ウスターソース 大2
  8. ●ケチャップ 大2
  9. ●水 3/4
  10. ●醤油 小1
  11. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    ☆をすべて混ぜて形を形成する!

  2. 2

    フライパンでハンバーグの両面に焼き目をつけます!この時、中まで火がとおっていなくても大丈夫。

  3. 3

    焼いたハンバーグのフライパンに●(混ぜておく)としめじを入れて煮込みます!弱火で。

  4. 4

    食べる前にハンバーグの上にとろけるチーズをのせて、チーズが少しとけたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツは、ないです(>_<)焼いて、煮込む。だけ!の簡単レシピ。

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レシピ作者

ひなこゆ
ひなこゆ @cook_40145535
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