牛ダシで？！美味しい豚骨風変わり鍋♪
ayako0620 @cook_40142624
調製豆乳と、牛骨エキスぎーっしりのダシダで簡単にお鍋♪
すぐできるので手早くほっこり♪キノコのいいお出しもグー！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍保存してたものを使って、
手軽にできるお鍋を！と考えました。
材料沢山買い込むのはしんどいですよね。
そして、野菜が高い！(涙)
牛ダシで？！美味しい豚骨風変わり鍋♪
調製豆乳と、牛骨エキスぎーっしりのダシダで簡単にお鍋♪
すぐできるので手早くほっこり♪キノコのいいお出しもグー！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍保存してたものを使って、
手軽にできるお鍋を！と考えました。
材料沢山買い込むのはしんどいですよね。
そして、野菜が高い！(涙)
作り方
- 1
野菜や豚肉を、これくらい用意します。
ウインナーや、餃子なんかを入れても美味！(白菜欲しかったけど高かった･･･(TT) -
- 2
鍋に、☆(調製豆乳･水･ダシダ)を入れて、火にかける。
-
- 3
ひと煮立ちしたら、具材を入れて軽く蓋をして5分ほど煮込む。吹きこぼれないよう注意っ。
-
- 4
麺を入れて、2分ほどで
完成ーー！ -
- 5
★を入れます。ラー油やゴマ油を入れることでコクがÜPします！
コツ・ポイント
お子様には、ラー油はナシで♪
辛いのが好きな方は、ラー油多めでもOKです。
市販の中華だしでも代用可能です。
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