厚揚げとグリーンアスパラガスの味噌汁
みさカフェ @cook_40040213
厚揚げがボリュームありアスパラガスが美味しい味噌汁です
このレシピの生い立ち
旦那さん好きなグリーンアスパラガスを味噌汁に入れてみました
厚揚げとグリーンアスパラガスの味噌汁
厚揚げがボリュームありアスパラガスが美味しい味噌汁です
このレシピの生い立ち
旦那さん好きなグリーンアスパラガスを味噌汁に入れてみました
作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで軽く抑える。アスパラガスは下の部分はピーラーで皮をむいて４つに切り 半分の厚さに切る
-
- 2
鍋にだしを入れ沸騰したら 厚揚げとアスパラガスを入れる
-
- 3
火が通ったら味噌を加える
器に盛ってできあがり -
コツ・ポイント
味噌の量はお好みでどうぞ
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