ダノンビノで☆しっとりササミ

soyuta
soyuta @cook_40084450

パサつきがちなササミがしっとり焼きあがります。アプリコットがほのかに香ります。
このレシピの生い立ち
ダノンビノのアプリコットの香りを生かせる料理を作りたかったので。

ダノンビノで☆しっとりササミ

パサつきがちなササミがしっとり焼きあがります。アプリコットがほのかに香ります。
このレシピの生い立ち
ダノンビノのアプリコットの香りを生かせる料理を作りたかったので。

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材料

  1. ササミ 7本(約450g)
  2. ★ダノンビノ 2層仕立て アプリコット入り 1パック
  3. ★生姜(すりおろし) 1かけら分
  4. ★にんにく(すりおろし) 1つ分
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミの筋をとる。

  2. 2

    ジッパー付ポリ袋に★印の材料を入れ、袋の上からもみ込む。半日~1日漬けておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で両面を焼く。

  4. 4

    蓋をして、火をとめ5分~10分ほど余熱で火を通す。中まで火がとおったらできあがり。

コツ・ポイント

焦がさないよう注意して焼いてください。

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