☆手羽中カレー炒め☆お弁当0529
rstar0405 @cook_40054483
❶明太シソチーズ入り卵焼き
❷豆苗のなめたけ和え
❸手羽中のカレー炒め
このレシピの生い立ち
カレー味のものを入れたかったのでo(^▽^)o
味が濃いのでご飯がすすみます♪
☆手羽中カレー炒め☆お弁当0529
❶明太シソチーズ入り卵焼き
❷豆苗のなめたけ和え
❸手羽中のカレー炒め
このレシピの生い立ち
カレー味のものを入れたかったのでo(^▽^)o
味が濃いのでご飯がすすみます♪
作り方
- 1
❶卵に砂糖を入れ混ぜ合わせる。卵焼きを焼く。巻く前に大葉をのせ明太子をのせとろけるチーズをのせる
- 2
後は真ん中になるようにクルクル巻きながら焼いてください♪
- 3
❷豆苗は根をとる。えのき茸もいらない部分を切り落とす。人参は細めの千切りに。
- 4
熱したフライパンに油を入れ野菜を炒める。なめたけと醤油で味をつけたら出来上がりです！！
- 5
❸熱したフライパンに油をひき手羽中を焼いていく。塩コショウで軽く味付け。
- 6
両面焦げ目がついて中まで火が通ったら、カレー粉とケチャップで味をつけ。よく絡めたら出来上がりですヾ(ω` )/
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コツ・ポイント
❸手羽中を焼いてる時に油が多いようなら、キッチンペーパーで拭き取ってください。そのままだとお弁当を食べるときに油が固まってしまうので。
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