ひとり分きのこ麻婆豆腐
ヘルシーな、さっぱり麻婆です。
写真はまいたけですよ！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピ見て、自分なりのアレンジです。
作り方
- 1
ごま油を熱して、にんにく、しょうが炒め、ひき肉、きのこを炒める。
- 2
★を全部入れて、沸騰したら、とうふを入れて、さらに沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、ねぎちらしてできあがり。
- 3
ママ友に中華街のオススメラー油いただきました。
これをたっぷり入れました。
辛くてウマーーー！ -
コツ・ポイント
味は適当に好みに調整してください。
私は辛いの好きなので、ラー油たっぷりです。
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♡みいたん♡ -
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