低糖質!オムそば

ぷるんちゃん!
ぷるんちゃん! @cook_40143669

定番オムそばを低糖質に☆
このレシピの生い立ち
【1人分】
 エネルギー 261Kcal
 糖質    10.7g

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材料

1人分
  1. ぷるんちゃん麺タイプ 100g
  2. 豚肉肩ロース(3cm長) 35g
  3. 玉ねぎ(薄切り) 25g
  4. サラダ油 小さじ1/2
  5. 溶き卵 1個
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. キャベツ(色紙切り) 40g
  8. 人参(短冊切り) 15g
  9. お好み焼きソース 大さじ1
  10. サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎを入れ炒める。

  2. 2

    ぷるんちゃんとソースを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    別のフライパンに油を入れて熱し、溶き卵を入れて半熟の薄焼き卵にする。

  4. 4

    具をオムライスのように包み、お好みのソースなどをかけて仕上げる。

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