エリンギとベーコンのクレイジーソルト炒め

りんりんママ☆
りんりんママ☆ @cook_40151384

簡単にできて、とっても美味しいです!子供達も大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にあるクレイジーソルトをなかなか使いきれず、試しに作ってみたらとっても美味しかったです(^-^)

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック(3本程度)
  2. ベーコン(ハーフベーコンでも) 1パック
  3. クレイジーソルト 適量
  4. オリーブオイル(サラダ油でも⭕) 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは縦に切る。長ければ半分に切る。短冊切りにする。

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイル(サラダ油)を敷く。

  3. 3

    ベーコンを炒める。
    火が通ってきたら、エリンギを入れて一緒に炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、クレイジーソルトを入れ、軽く炒めて出来上がり‼

コツ・ポイント

クレイジーソルトは少な目でも美味しいです。味を見ながらお好きな量でどうぞ(*^^*)

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