スイートパンプキン
スイーツ女王瑠夜華 @cook_40151394
スイートポテトのパンプキンバージョン！かぼちゃを使ったかわいいスイーツ★ハロウィンはもちろん、いつものおやつにもおすすめ
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、かぼちゃを使ったレシピに挑戦してみました！
スイートパンプキン
スイートポテトのパンプキンバージョン！かぼちゃを使ったかわいいスイーツ★ハロウィンはもちろん、いつものおやつにもおすすめ
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、かぼちゃを使ったレシピに挑戦してみました！
作り方
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はじめの準備１
かぼちゃは皮をむいて適当なサイズに切ってラップ材をした後、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します -
- 2
はじめの準備２
竹串を刺してすっと通れば、フォークやマッシャーでつぶします。 -
- 3
作り方
鍋に弱火でバターを溶かし、つぶしたかぼちゃ、砂糖、生クリームを加えて混ぜながら加熱します。 - 4
ひとまとまりになったら火を止めて、卵黄、バニラオイルを入れて混ぜ、お好みでシナモンとラム酒を加えて混ぜ、粗熱をとります。
- 5
2を8等分し、ラップ材で丸く包みます。
-
- 6
つまようじでラインをつけて真ん中を少しくぼませ、かぼちゃ型に形を整え、オーブン用シートの上にのせ照り卵を塗ります。
-
- 7
180℃のオーブンで約12~15分焼き、網にのせて冷まします。
- 8
冷めたらデコペンで顔を描き、頭にかぼちゃの種をつけ、加熱したかぼちゃの皮で顔のパーツを作り、温めたデコペンで貼り付ける。
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コツ・ポイント
♢おまけ♢
●オーブントースターで焼き色がつくまで焼いても作れます。焦げやすいのでご注意ください。
●おやつにはお手軽に楕円にするのがおすすめです。
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