作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れて温めたら、卵に他の材料を全て入れ混ぜてプライパンへ。
- 2
周りが固まってきたらお箸でぐるぐるかきまわす。
- 3
パラパラになったらお皿に取り出して、温かいうちにフォークで潰す。
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コツ・ポイント
フライパンで卵を大雑把に作ってから冷める前にフォークで潰すだけで細かな綺麗な卵そぼろの出来上がり
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