作り方
- 1
ミニトマトの湯むき～ヘタを取り、おしりにつまようじをプチッとさしておく。
- 2
沸騰したお湯に①のトマトを入れ30秒湯がき、すぐに冷水に取り皮を向く。
- 3
調味料を全て混ぜ、湯むきしたミニトマトを入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やす。時々混ぜてタレをからめると味なじみが良いです。
コツ・ポイント
出来たてよりも、２時間～1日くらいが食べ頃ですψ(´ڡ`♡)♪
バルサミコの代わりにホワイトビネガー・お酢
メープルの代わりにはちみつ・ガムシロップ
オリーブオイルの代わりにサラダ油
etc…
おうちにあるもので、まずは作ってみましょう!!
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