レタスの保存

わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

ついつい買い込んで ベタベタに腐ったり、切り口が茶色になったり、を、解消!╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
レタス好きの私に、自炊している主人が 教えてくれた。

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材料

  1. レタスキャベツでも白菜でも) 1つでも半分でも
  2. 爪楊枝 2〜3本

作り方

  1. 1

    爪楊枝を刺します。

  2. 2

    2本刺しました。

  3. 3

    怪我をしないように切ります。(折るととがる時があるので気をつけて。)

  4. 4

    ビニール袋 又は ラップに包んで冷蔵庫の中で保存します。

コツ・ポイント

爪楊枝は芯が堅くて深く刺せなかったら、刺さらなくてもOK。出ている頭を5ミリくらい残して、ハサミで切れば良し、です。保存は野菜室でも良いですが、冷蔵室の方が持ちます。

リアクション

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レシピ作者

わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550
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作るの大好き(*^。^*)  食べるの大好き\(◎o◎)/! 伝えたい、 お母さんが作ってくれたなつかしい味(^。^)
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