ビビンソウメン

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

コチュジャンで甘辛くピリ辛で食欲もりもり
このレシピの生い立ち
残りがちな素麺をより美味しく。

ビビンソウメン

コチュジャンで甘辛くピリ辛で食欲もりもり
このレシピの生い立ち
残りがちな素麺をより美味しく。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 素麺 2束
  2. キムチ 100g
  3. きゅうり 1本
  4. 2個
  5. コチュジャン 大さじ2
  6. 麺つゆ(ストレート) 100CC
  7. ごま 適宜
  8. 海苔 適宜

作り方

  1. 1

    素麺を湯がき冷やす卵を湯がき輪切り   きゅうりを輪切り塩もみにしてしぼる

  2. 2

    ボールにコチュジャン、麺つゆを入れ、混ぜ合わせたなかに水けをきった素麺きゅうりを入れる

  3. 3

    盛り皿に入れ後の食材を盛り付ける

コツ・ポイント

ごま油をかけたり、ツナ缶、ハム、鶏酒蒸しなどをそえても美味しい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
もっと読む

似たレシピ