大根の葉☆ごま油炒め

ペコpeko
ペコpeko @cook_40074551

栄養満点の大根の葉!
「かどやの純正ごま油 濃口」を使って
香ばしく仕上げました!
ご飯や冷奴の上に、どうぞ〜
このレシピの生い立ち
栄養価が高い大根の葉を家族に美味しく食べてもらいたくて、作りました。

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材料

  1. 大根の葉 1本分
  2. ごま 大さじ2
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の葉は、1cm位にカットする

  2. 2

    フライパンにごま油を大さじ1を入れ、
    大根の葉を炒める。
    しんなりしてきたら、塩を入れる。

  3. 3

    水分が飛んだら、ごま油を入れて
    サッと炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩加減を調整して下さい。
仕上げにごま油をかけると、より香ばしく仕上がります。

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レシピ作者

ペコpeko
ペコpeko @cook_40074551
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お料理大好き!でも、まだまだ勉強中。ゆっくり楽しみながら作っていきます♪
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