肉巻きたまごの甘辛煮
かこナール @cook_40099112
手抜きのスコッチエッグ風です♪
調理時間が掛からず、簡単に仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
スコッチエッグのミンチをバラ肉に変えて、甘辛に仕上げてみました♪
肉巻きたまごの甘辛煮
手抜きのスコッチエッグ風です♪
調理時間が掛からず、簡単に仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
スコッチエッグのミンチをバラ肉に変えて、甘辛に仕上げてみました♪
作り方
- 1
卵をゆでて皮を剥いておく。
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- 2
肉に★で下味を付ける。
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- 3
①に②を巻き付けて、小麦粉を軽くまぶす。
-
- 4
☆を合わせておく。
フライパンに油を引いて③を転がしながら焼き、肉に火が通ったら☆を入れて絡める。
コツ・ポイント
卵に肉を巻く際は、出来るだけ隙間なくギュッと巻き付けます。
フライパンで、肉の巻き終わりを下にして焼くと、剥がれにくいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295515
