発酵なしで簡単角煮まん

クックちゃんちゃま☆
クックちゃんちゃま☆ @cook_40103554

角煮を作ったので、角煮まんにしました
このレシピの生い立ち
簡単に角煮まんを作りたくていろんなレシピを参考にしてます

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材料

4個
  1. 薄力粉 150g
  2. きび砂糖 大さじ1
  3. ベーキングパウダー 大さじ1/2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    牛乳とオイルをさらに混ぜてこねる

  3. 3

    まとまりにくい時は、少しずつ牛乳を足す

  4. 4

    ラップで包んで、冷蔵庫で寝かす

  5. 5

    4等分にして丸めます。
    更に楕円形に伸ばして、折りたたむ内側にごま油を塗る

  6. 6

    フライパンに並べて、少し焼く

  7. 7

    水を入れて弱火で8-10分蒸し焼きにする

コツ・ポイント

焦らずのんびりと…お昼から作って夕ご飯に食べよう!くらいが良いです

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レシピ作者

クックちゃんちゃま☆
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