鰹のたたき
はらぺこ肉まん @cook_40142009
ニンニクとネギのWパンチ(T_T)♡
次の日匂い注意！
でも美味しい(ノω｀*)
「鰹たたき」検索でトップ5入りました。
このレシピの生い立ち
義母流のたたき
鰹のたたき
ニンニクとネギのWパンチ(T_T)♡
次の日匂い注意！
でも美味しい(ノω｀*)
「鰹たたき」検索でトップ5入りました。
このレシピの生い立ち
義母流のたたき
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして、お皿に盛っておく。
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- 2
みょうがとネギを輪切りに切っておく。
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- 3
鰹のタタキを1cm幅に切って、玉ねぎの上に乗せる。
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- 4
すりおろしニンニク、すりおろしショウガを塗り込む。
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- 5
切っておいたみょうが、ネギを乗せる。
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- 6
ポン酢につけて食べる。
(タレはお好みで) - 7
我が家はチューブのすりおろしニンニクとすりおろしショウガを使ってます。
カツオに沿って1本線引く感じで塗り込んでます。 -
コツ・ポイント
玉ねぎは新玉ねぎだと最高♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18296734
