ふきの炊いたん・レンチン5分

レンチンの女王久美子
レンチンの女王久美子 @cook_40142667

ふきがレンジで簡単に炊けます。

このレシピの生い立ち
ふきを和風で味わいたくて。
ふきを1/3ずつ使って、3種にアレンジ!
残りの1/3はレシピID : 18246858
葉側の1/3はふりかけに。^^

ふきの炊いたん・レンチン5分

ふきがレンジで簡単に炊けます。

このレシピの生い立ち
ふきを和風で味わいたくて。
ふきを1/3ずつ使って、3種にアレンジ!
残りの1/3はレシピID : 18246858
葉側の1/3はふりかけに。^^

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材料

2人分
  1. ふき 1/3
  2. ひたるぐらい
  3. ●塩 少々
  4. 200cc
  5. だしの素 小1
  6. しょうゆ 少1/2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ふきを1/3っずつに分けて、3種のレシピで楽しみました。^^

  2. 2

    下処理をします。
    ふきは切る前に下から上(葉)に向かってすじを取り、5cm切りします。

  3. 3

    ●を合わせ、レンチン★
    600wで2分。
    これが下ゆでになります。

  4. 4

    水気を切って、残りの調味料と合わせます。
    レンチン★600wで3分。

コツ・ポイント

冷めていく時に味がしみこみます。
2は、3種に分けたふきを一気にレンチンしているところです。

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レンチンの女王久美子
に公開
起業女子はとにかく時間が足りないです。そんな時、レンジでチ~ン★の時短料理を発見!料理の手軽さ、洗い物の少なさ、そしてけっこう美味しいことに感動。さらに、カンタンだから子どもといっしょに作れちゃう。忙しいあなたの味方になれれば嬉しいなぁ~と思っています。レンチン料理教室のブログしてますhttp://s.ameblo.jp/rentinjoou
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