作り方
- 1
手羽先に、フォークで数カ所刺しておく。
塩胡椒を擦り込み。 - 2
ジッパー袋に、酒、みりん、しょうゆ、潰したにんにくを入れて、1.の手羽先を入れて30分〜1時間くらい置いておく。
- 3
2.の手羽先を並べてごま油を表面に塗り、200度に予熱を入れたオーブンで20〜30分焼く
コツ・ポイント
味が入りやすいように、フォークで刺しておく。
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手羽先に、フォークで数カ所刺しておく。
塩胡椒を擦り込み。
ジッパー袋に、酒、みりん、しょうゆ、潰したにんにくを入れて、1.の手羽先を入れて30分〜1時間くらい置いておく。
2.の手羽先を並べてごま油を表面に塗り、200度に予熱を入れたオーブンで20〜30分焼く
味が入りやすいように、フォークで刺しておく。
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