豚のしょうが焼き

makoron
makoron @cook_40119853

さっさと作り置きできる定番しょうが焼きです。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
朝、急いで作り置きできる定番メニューです！

豚のしょうが焼き

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ぴょんchan1号's cooksnap of when they made 豚のしょうが焼き.
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材料

２人分
  1. 豚肉（薄切り） 180g
  2. 小麦粉 適宜
  3. たれ
  4. - 酒 大さじ２
  5. - しょうゆ 大さじ２
  6. - おろししょうが 小さじ１
  7. - 砂糖 大さじ１
  8. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    肉を広げて小麦粉を両面にまぶす。たれの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンで両面を焼き、フライパンの余分な脂をペーパーでふきとり、たれをからめてできあがり～

コツ・ポイント

しょうがは古くなる前におろして製氷器で小分けに冷凍保存しておくと便利！
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夫、高校生長男、小学生長女の４人家族☆ （in 千葉県）です。バタバタの共働きですが、『おいしいものをおうちで（も）食べよう』勝手にキャンペーン中 ♫
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