焼きだんご

こっこ**
こっこ** @cook_40084378

焦げ目がおいしい焼きだんごー(´U`*)
このレシピの生い立ち
特にありません。食べたいという一心で作っただけです(´U`*)

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材料

3人分
  1. だんご粉 200g
  2. お水 140g
  3. 塩、砂糖 ひとつまみ、大匙1(お好みで)

作り方

  1. 1

    だんごの材料を全部入れ、箸で混ぜる(手にくっつくのが嫌なので)。全体的に粉が水分を吸収したら袋に入れまとめる。

  2. 2

    20等分にし丸める。

  3. 3

    ゆでる。
    浮いてきたらざるに上げ表面のぬめりを取り冷水にさらす。

  4. 4

    フライパンにゴマ油をしく。余分な油はクッキングペーパーでふき取る。
    焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    お好みの食べ方でどーぞ(´U`*)

  6. 6

    ずんだもおいしいよ(*′∀`*)

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こっこ**
こっこ** @cook_40084378
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