豆腐コロッケ ゴーヤ入り
ふわふわ、熱々のコロッケです。
とってもおいしいからためしてみて。
このレシピの生い立ち
豆腐でコロッケを作ったらヘルシーだと思いますよ。
作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーでくるみ、皿などで重しをして水を切っておきます。
- 2
ゴーヤ、にんじんは茹でておきます。
- 3
木綿豆腐を潰し、野菜とうまにの素をよく混ぜます。
- 4
俵状にまとめてパン粉をまぶして油で揚げて出来上がりです。
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