セロリのさっぱり炒め

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809

セロリの葉っぱまで使えるレシピです。
このまま食べても、ふりかけや冷ややっこにかけてもおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱまで食べたくて、できた料理です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. セロリ 1本
  2. しらす 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. レモン 小さじ2
  5. ポン酢 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    セロリを薄切りにする(葉っぱまで全部使います)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、セロリ・しらすを炒める

  3. 3

    しんなりしたら、レモン汁・ポン酢・塩こしょうで味をつける

  4. 4

    最後にごまをふりかけて完成

コツ・ポイント

セロリが苦手な人は、醤油をプラスするなど味を濃いめにすると食べやすいとおもいます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しろぶたの妻
しろぶたの妻 @cook_40081809
に公開
しろぶたさんの妻になって1年半…お互い食べることが大好きな夫婦です。健康的でおいしい料理が作れるように、日々勉強です!!
もっと読む

似たレシピ