おせちリメイク☆数の子のキムマヨ和え
ミマト @cook_40067567
お正月の数の子が余ったら韓国風にリメイク！お酒の肴にもご飯にも合う合えるだけの簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
おせちの後には辛いものが恋しくなり、数の子が余ったのでお酒の肴に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩抜きをした数の子を表面の薄い膜を取り食べやすい大きさにちぎる。●を入れて混ぜたら器に盛りつけごま、貝割れをのせる。
- 2
韓国風おつまみにリメイク♪お酒のおつまみにご飯にもどうぞ。
-
コツ・ポイント
和えるだけの簡単、時短な副惣菜です。おせちに余った数の子を使って葱やキムチ、調味料はお好みで調整して下さい。
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