アプリでひらく作り方
- 1
数の子は適当に小さく切る
人参は千切り
三つ葉は葉を取って茎を短く切る -
- 2
水、調味料に葉以外を入れてひと煮立てでアクを取る
-
- 3
葉を加えて火を止める
-
コツ・ポイント
数の子の塩味で醤油不要
濁らないように沸騰させないように
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