焼き肉のたれで☆じゃがいものきんぴら風
まめ小町 @cook_40059317
焼き肉のたれで味付け簡単！
ちょっと変わったきんぴらです。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれをモニターで頂いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも・人参は千切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
豚肉には塩コショウしておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、１をじっくりと炒める。中火～弱火。なかなか火が通らない時には水大さじ１を加えて蒸し炒め。
-
- 4
じゃがいもが半透明になってきたら、豚肉を加えて炒めます。
-
- 5
豚肉に火が通ったら、焼き肉のたれを入れて味付けします。
- 6
焼き肉のたれが全体になじんだら、完成です☆
コツ・ポイント
じゃがいもに十分火が通っていないと、硬いので気をつけて下さいね☆
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