ゆきなとフィッシュソーセージ炒め

きくっつぁん
きくっつぁん @cook_40152292

しなびたゆき菜で
ごま油香る簡単おかず

このレシピの生い立ち
そろそろ限界のゆきなが余っていたので適当に作ってみました(*^^*)

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材料

2人分
  1. ゆきな 1袋
  2. フィッシュソーセージ 1本
  3. たまご 1個
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ゆきなは3、4cm
    ソーセージは斜めに2cmに切って
    たまごは溶いておく

  2. 2

    フライパンにごま油を馴染ませ
    ゆきなとソーセージを炒める

  3. 3

    程よく炒め
    鶏ガラスープ、オイスターソースを入れ混ぜる

  4. 4

    溶いておいたたまごを回しかけ
    混ぜながら炒め
    最後に塩コショウで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

コツはありませんが
パパッと作ると出来る男間違いなし(笑)

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きくっつぁん
きくっつぁん @cook_40152292
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