アジアン冷奴
AMIYAO @cook_40152321
絹ごし豆腐にたっぷりのトマトときゅうり、香菜、そして食べるラー油を載せました。
このレシピの生い立ち
食べるラー油を作ってみて、色々なものに合わせていたんですが、、夏は涼しく豆腐と一緒に、と試してみました。
アジアン冷奴
絹ごし豆腐にたっぷりのトマトときゅうり、香菜、そして食べるラー油を載せました。
このレシピの生い立ち
食べるラー油を作ってみて、色々なものに合わせていたんですが、、夏は涼しく豆腐と一緒に、と試してみました。
作り方
- 1
豆腐はちょっと水切りしておきます。
その間に野菜を切ります。 - 2
野菜を切るのは
お好みですが、私は大き目のほうがすきなのでわりとチャンキーにきります。 - 3
豆腐の上に切った野菜と全てのせて、その上から食べるラー油をかけます。
- 4
ちょっと酸味もほしいのでお酢を。しょうゆもちょっとまわしかけるといいです。
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