ピーナッツ&バジルで簡単ジェノベーゼ♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

ピーナッツでお手軽バジルペースト☆パスタに絡めるだけで簡単ジェノベーゼパスタが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
旬のバジルを楽しみましょ(^-^)

ピーナッツ&バジルで簡単ジェノベーゼ♪

ピーナッツでお手軽バジルペースト☆パスタに絡めるだけで簡単ジェノベーゼパスタが出来ちゃいます♪
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旬のバジルを楽しみましょ(^-^)

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材料

ジャム瓶1個分
  1. オリーブオイル 100cc
  2. バジル(汚れを拭き取る) 50g
  3. 小2
  4. にんにく 1/2片
  5. ピーナッツ(小袋2p) 20g

作り方

  1. 1

    ミルサーにピーナッツと塩とオイルとにんにくを入れ滑らかになるまで回しバジルを加え滑らかになるまで回し出来上がり

  2. 2

    保存はこのまま冷蔵庫かビニール袋に入れ換えて冷凍保存。粉チーズは調理する時に加えて下さい(^-^)

コツ・ポイント

最初にバジル以外を滑らかにした方が良く混ざります(^-^)塩気はお好みで調整して下さい☆

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
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調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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