筍が主役のひじき ~炊飯器です!~

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
材料がそろったら全て炊飯器へ・・こんな簡単な料理はありません! コツは美味しい出汁・ごま油を使うこと これだけ!!
このレシピの生い立ち
炊飯器調理はコツをつかめば本当に楽で、やめられません。
筍の季節になりました たっぷり入れて後は炊飯器任せ!
筍が主役のひじき ~炊飯器です!~
材料がそろったら全て炊飯器へ・・こんな簡単な料理はありません! コツは美味しい出汁・ごま油を使うこと これだけ!!
このレシピの生い立ち
炊飯器調理はコツをつかめば本当に楽で、やめられません。
筍の季節になりました たっぷり入れて後は炊飯器任せ!
作り方
- 1
人参・筍は大きめに切る。
ひじき・大豆は一晩しっかりみずでもどす。 - 2
1の材料とAの調味料を炊飯器に入れ全体を良く混ぜる。
- 3
上にこのようにリードペーパーをぴっちりかぶせて、炊飯早炊きでスイッチon!
- 4
炊きあがってからもよくかき混ぜて10分くらい置く。
コツ・ポイント
乾物は時間をかけてしっかり戻すこと。
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